Печать

kniga07

Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы.  Спиридонов И.П., Мальцев А.Б., Дымков А.Б. Омск, ИП Макшеевой Е.А.,2017 г., 594 стр.

Эта книга была задумана как энциклопедический словарь-справочник по инкубации яиц сельскохозяйственной птицы. Во всей технологической цепи получения продукции птицеводства инкубация яиц — наиболее важный и основополагающий процесс, от результатов которого непосредственно зависят многие конечные производственно-экономические показатели хозяйств.

Инкубация — часть общего цикла развития птицы. Ей предшествуют предзародышевый период и начало зародышевого, протекающего в яйцеводе несушки. Условия инкубации во многом определяют дальнейшее развитие организма и последующую продуктивность птицы. Инкубация явилась одним из основных условий крупных птицеводческих хозяйств, благодаря которым увеличилось производство яиц и мяса птицы. В то же время в этих хозяйствах крупномасштабная инкубация создаёт предпосылки для широкого разведения птицы в приусадебных хозяйствах населения, которое покупает суточный молодняк.

Результаты инкубации зависят от многих факторов и требуют равномерного в течение года производства инкубационных яиц, установления научно обоснованных, проверенных практикой режимов инкубации, продолжающих совершенствоваться на основе закономерностей эмбрионального развития птицы, организации конвейера закладок при выводе молодняка крупными партиями, а также биологического контроля за качеством яиц и эмбриональным развитием в процессе инкубации.

Авторы внесли в книгу научные достижения и передовой опыт в этой области — как отечественный, так и зарубежный. Наряду с достаточно подробным изложением эмбрионального развития птицы, биологического контроля в ходе инкубации и других факторов, и зная о том, что современные птицефабрики — это крупные биологические комбинаты, работающие по непрерывному циклу и насыщенные довольно сложным технологическим оборудованием, в том числе инкубаторами, дано подробное описание российского и импортного оборудования, востребованного птицехозяйствами.

Предлагаемый словарь-справочник ориентирован на широкий круг пользователей — руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, фермеров, научных работников, преподавателей высших и средних учебных заведений, аспирантов, студентов и учащихся, птицеводов-любителей, представителей смежных наук и всех интересующихся живой природой.

Цена:   300 рублей.