Микробиологический мониторинг на птицефабриках Западной Сибири

Матерiали V Miжнародноi конференцii “Птахiвництво-2009» (21-24 вересня 2009 р., м. Судак) Випуск 62. – Харкiв, 2009. – с. 109-111.

УДК: 619:636.5

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ НА ПТИЦЕФАБРИКАХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

С.Б. Лыско, О.А. Макарова

ГНУ "Сибирский НИИ птицеводства" РАСХН

п. Морозовка, Омская область, Россия

Резюме. Для контроля эпизоотической ситуации на птицефабриках и подбора активных антибактериальных препаратов необходимо периодическое исследование циркулирующей патогенной и условно-патогенной микрофлоры.

Ключевые слова: чувствительность, антибактериальные препараты, микрофлора, бактериологические исследования.

Вступление. Птицеводство имеет большое народно-хозяйственное значение, это одна из отраслей животноводства, первая ставшая на путь интенсивного развития.

На ограниченной территории содержится большое количество разновозрастной птицы, следовательно, возбудители болезней находятся постоянно в тесном контакте с ней.

Здоровое поголовье птицы имеет хорошую продуктивность. Однако возможность сохранения здоровья зависит от многих факторов. К их числу относятся: организация содержания и кормления, программа вакцинации и соответствующий уровень ветеринарно-санитарных мероприятий.

Проблема профилактики инфекционных болезней птиц, возбудителями которых являются различные патогенные микроорганизмы, имеет не только экономическое, но и противоэпидемическое значение (охрана здоровья людей).

Цель исследований - изучить видовой состав микрофлоры, выделенной из патологического материала птицеводческих хозяйств Западносибирского региона, чувствительность ее к антибактериальным препаратам.

Материалы и методы. Исследования проводили в лаборатории отдела ветеринарии ГНУ "СибНИИП" и на 11-ти птицефабриках Западно-Сибирского региона, работающих с яичными и мясными кроссами кур. Бактериологическое исследование патологического материала проводилось согласно методическим рекомендациям (3, 4).

Индикацию и идентификацию микроорганизмов проводили по общепринятым в микробиологии методикам с использованием простых (МПБ, МПА) и дифференциально-диагностических (Эндо, ВСА, среды Гисса, Симмонса и др.) сред.

При наличие роста на жидких средах проводили подтверждающий посев на плотные дифференциально-диагностические среды: Эндо, ВСА, МПА (для энтеробактерий) и элективно-солевой агар (для стафилококков) в соответствии с действующими инструкциями.

Результаты исследований. Были выделены и идентифицированы микроорганизмы, принадлежащие к родам Staphylocоссus, Streptococcus, Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Proteus, Мycoplasma, Salmonella (рис. 1).

vetmicromonsib

Рис. 1 Микрофлора, выделенная из патологического материала птицефабрик Западной Сибири.

Наибольшее количество выделенных культур является представителями вида E. coli. По антигенной структуре штаммы E. coli относились к серотипам О15; О139; О2:К2; О6:К15; О85:К О32:К; О164:К; О115:К.

Значительное количество микроорганизмов относится к родам Staphylocоссus - 17% и Citrobacter - 13%. Стафилококк представлен видами Staphуlococcus aureus, Staphуlococcus xylosus; цитробактер - Citrobacter freundii и Citrobacter diversus

Определена чувствительность выделенных полевых штаммов микроорганизмов к антибактериальным препаратам (табл. 1). Использовались препараты, применяемые в хозяйствах, относящиеся к группам: аминогликозиды, фторхинолоны, β-лактамы, макролиды.

Таблица 1

Чувствительность микроорганизмов к антибактериальным препаратам

Препараты	Степень чувстви-тельности	Чувствительность ультур, %
Препараты	Степень чувстви-тельности	E. coli	Strepto-coccus sрp.	M. gallisep-ticum	Citrobac-ter spp	Staphу-lococcus sрp.	Proteus spp	Entero-bacter spp	Salmo-nella spp
пенициллин	+	4	67	н	11	17	34	1	н
	-	92	30	н	85	66	33	94	н
	±	4	3	н	4	17	33	5	н
амоксицил лин	+	51	96	н	82	72	1	98	35
	-	47	2	н	9	21	96	1	16
	±	2	2	н	9	7	3	1	49
тилозин	+	3	1	97	4	7	4	33	3
	-	90	98	1	89	91	92	62	69
	±	7	1	2	7	2	4	5	28
тетрациклин	+	2	4	5	31	6	49	10	н
	-	80	94	94	66	59	49	89	н
	±	18	2	1	3	35	2	1	н
гентамицин	+	48	4	90	72	50	91	32	87
	-	34	94	4	14	31	3	65	11
	±	19	2	6	14	19	6	3	2
стрепто-мицин	+	10	6	н	38	17	5	5	н
	-	39	88	н	13	41	91	47	н
	±	51	6	н	49	42	4	48	н
норфлок-сацин	+	13	2	7	86	17	86	90	12
	-	81	96	87	12	66	10	5	80
	±	6	2	6	2	17	4	5	8
неомицин	+	21	1	н	5	60	95	2	н
	-	28	1	н	81	20	4	31	н
	±	51	98	н	14	20	1	67	н
ципрофлоксацин	+	28	34	87	69	40	3	33	61
	-	57	33	5	8	40	2	65	6
	±	15	33	8	23	20	95	2	33
колмик Е	+	44	30	64	46	27	48	32	67
	-	47	66	3	31	46	6	64	3
	±	9	4	33	23	27	46	4	30
энроксил	+	38	50	90	59	46	43	30	67
	-	57	47	5	33	18	6	2	3
	±	5	3	5	8	36	51	68	30
фурадонин	+	5	98	2	1	55	3	10	н
	-	54	1	95	55	27	94	87	н
	±	41	1	3	44	18	3	3	н
левофлоксацин	+	8	2	н	47	23	н	3	н
	-	75	6	н	3	73	н	96	н
	±	17	92	н	50	4	н	1	н
польодоксин	+	25	96	3	58	31	1	2	76
	-	57	1	29	17	38	51	31	12
	±	18	3	68	25	31	48	67	12
киноэкс	+	41	н	н	17	25	91	90	85
	-	32	н	н	17	25	3	3	10
	±	27	н	н	66	50	6	7	5
амикацин	+	76	н	н	15	80	1	1	92
	-	12	н	н	5	2	2	1	5
	±	12	н	н	80	18	97	98	3

+ - чувствительность

± - слабая чувствительность

- нечувствительность

н - чувствительность не определялась

Выводы. Для контроля эпизоотической ситуации в хозяйстве и подбора активных антибактериальных препаратов необходимо проведение бактериологического мониторинга патологического материала в течение всего технологического цикла выращивания птицы (отходов инкубации, трупного материала, вынужденно убитой птицы).

Список литературы.

Зыкин Л.Ф. Клиническая микробиология для ветеринарных врачей /Л.Ф. Зыкин, З.Ю. Храпцев/ Москва, 2006. - С. 59-80.
Краткий определитель бактерий Берги. Под редакцией Дж. Хоулта. - Москва, 1980.
Методические рекомендации "Выделение и идентификация бактерий желудочно-кишечного тракта животных" (утвержденные руководителем Департамента ветеринарии Минсельхоза России Е.А. Непоклоновым) 11.05. 2004 г. № 13-5-02/1043.

Сибирский научно-исследовательский институт птицеводства

Поиск по сайту

СибНИИП

Вход на сайт