Библиотека Статьи Общие Сочетаемость линий - важный фактор эффективности производства
E-mail Печать PDF

Птицеводство. – 2009. – № 11. – С. 12–13.

СОЧЕТАЕМОСТЬ ЛИНИЙ — ВАЖНЫЙ ФАКТОР ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА

     А. Мальцев, Сибирский НИИ птицеводства

     А. Дымков, Омский ГАУ

     Генетический потенциал современных кур мясных кроссов находится на высоком уровне. Наряду с такими важными признаками, как конверсия корма, жизнеспособность, выход цыплят от одной родительской пары, живая масса бройлеров остаётся приоритетным показателем, особенно для линий породы корниш. Для увеличения скорости роста поиск сочетаемости линий — важный этап в племенной работе.

     В данном исследовании была задействована птица генофонда института — петухи-производители линий СБ5, СБ6, СБ7 породы корниш белый и куры линии СБ8 породы плимутрок белый. Для получения бройлеров каждого сочетания скомплектовано по пять гнёзд. Половое соотношение составило 1:9. Птица воспроизведена с применением искусственного осеменения. Срок откорма 38 дней. Влияние родителей на сочетаемость определено с помощью дисперсионного анализа, полученные коэффициенты выражены в процентах.

     При скрещивании петухов трёх линий породы корниш с курами линии СБ8 установлено, что меньшую живую массу имели бройлеры сочетания СБ58 (табл. 1). В конце периода откорма эта разница составила у петушков 131 г, у курочек — 98 г (р<0,001).

Таблица 1

Гибрид Пол Возраст, дн.
сут 7 14 21 28 35 38
СБ58 44,7 154 380 724 1239 1763 1991
44,5 146 347 640 1071 1494 1673
♂♀ 44,6 150 364 682 1155 1628 1832
СБ68 46,5 161 389 780 1340 1933 2177
45,6 155 366 700 1160 1635 1788
♂♀ 46 158 377 740 1250 1784 19+82
СБ78 45,7 162 397 777 1324 1950 2184
45,7 159 372 690 1155 1645 1827
♂♀ 45,7 160 384 734 1239 1797 2006
В среднем по сочетаниям 45,6 159 389 761 1303 1884 2122
45,3 154 362 681 1136 1598 1772
♂♀ 45,5 156 375 721 1219 1741 1947

     Бройлеры СБ68 имели большую живую массу по сравнению со средней по всем трём сочетаниям. Однако достоверной эта разница была только у петушков (55 г, при р<0,05). Наибольшее превосходство по живой массе выявлено у бройлеров СБ78. В конце периода откорма петушки этого сочетания превосходили среднюю живую массу других групп на 62 г (р<0,05), курочки — на 56 г (р<0,05). Таким образом, по живой массе лучшую сочетаемость с линией СБ8 показали петухи линии СБ7.

     За исключением петушков в 14 дней жизни, отмечено достоверное влияние сочетаемости линий на фенотипическую изменчивость живой массы (ƞ, %). В суточном, 7-, 14- и 21-дневном возрасте сочетаемость линий больше сказалась на живой массе курочек (табл. 2). После третьей недели откорма с нарастанием живой массы и увеличением полового диморфизма на фенотип живой массы потомков доминирующее влияние оказывала линейная принадлежность отцов. Следовательно, можно принять гипотезу, что различия по живой массе между бройлерами трёх сочетаний обусловлены линейной принадлежностью петухов-отцов.

Таблица 2

Пол Возраст, дн.
сут 7 14 21 28 35 38
Петушки 8,4 5 3,9 15,8 20 32 34,8
Курочки 5,2 15,1 11,7 16,9 19,1 30,2 32,9

     После суточного возраста наименьшие значения коэффициентов силы влияния отмечены в 7- и 14-дневном возрасте. В этом же возрасте выявлены наибольшие коэффициенты изменчивости живой массы (табл. 3).

Таблица 3

Пол Возраст, дн.
сут 7 14 21 28 35 38
Петушки 5,86 9,92 9,37 8,88 8,54 8,83 7,87
Курочки 6,11 10,17 9,4 8,92 7,73 8,43 8,49

     Было изучено соотношение долей влияния (ƞ, %),обусловленных линейной принадлежностью петухов-отцов и индивидуальной особенностью кур-матерей. Доказано достоверное влияние индивидуальных особенностей материнской особи на живую массу суточных цыплят: у петушков она превышала треть всей фенотипической изменчивости, у курочек — более половины (табл. 4).

Таблица 4

Пол Линия Возраст, дн.
сут 7 14 21 28 35 38
Петушки отцовская 6,9 4,7 3,8 15,3 19,2 31,5 34
материнская 30,6 15,4 6,7 25 32,6 27,7 30,3
Курочки отцовская 3,4 14 10,8 16,2 18,5 29,4 38,4
материнская 55,9 33,1 28,2 22,7 19,3 25,6 34,2

     У петушков выявлено резкое снижение влияния матерей в 7 и 14 дней жизни. В последующие возраста оно увеличивается. У курочек это снижение менее выражено, но более растянуто по времени (с 7 до 28 дней).

     В первые четыре недели выращивания у бройлеров обоих полов доля влияния, обусловленная индивидуальными особенностями кур линии СБ8, превышала фактор сочетаемости отцовских линий генофонда породы корниш с курами линии СБ8. В последние две недели откорма, когда живая масса бройлеров достигла максимума, превалирующим был фактор линейной принадлежности отцов, хотя и влияние кур-матерей оставалось значительным.

     При расчёте коэффициентов наследуемости установлена подавляющая доля влияния матерей на суточную массу цыплят, сопоставимая с наследуемостью массы яиц. Влияние отцовской наследуемости незначительно и недостоверно, а в ряде случаев полностью отсутствует (табл. 5).

Таблица 5

Сочетание Фактор Возраст, дн.
сут 7 14 21 28 35 38
Петушки
СБ58 hs - 6 7 2,3 3,5 31,6 21,1
hd 49,5 7,3 1,3 8,9 29,8 24,4 30,9
hs+d 49,5 13,3 8,3 11,2 33,3 56 52
СБ68 hs 7,7 - 1,2 10,6 17,9 21,1 25,4
hd 65 26,9 2,6 40,8 42,7 20,5 34,6
hs+d 72,7 26,9 13,8 51,4 60,6 41,6 60
СБ78 hs 16,8 6,6 - 8,4 17 20,7 20,1
hd 68,3 14,1 - 20,6 - 30,7 32,1
hs+d 85,1 20,7 - 29 17 51,4 52,2
Петушки
СБ58 hs 4,5 - - 5,8 12,9 26,1 23
hd 45,1 45,3 - - - 12 28,6
hs+d 49,6 45,3 - 5,8 12,9 38,1 51,6
СБ68 hs - 7,1 18,1 - 9,3 17,8 20,4
hd 44 40,4 49,2 60,1 20,7 22,2 30,6
hs+d 44 47,5 67,3 60,1 30 40 51
СБ78 hs - - - - - 23,2 28,1
hd 83,1 30,8 47,9 35,7 43,7 26,7 31
hs+d 83,1 30,8 47,9 35,7 43,7 49,9 59,1

     Такой тип наследования живой массы в суточном возрасте объясняется тем, что масса суточных цыплят тесно коррелирует с массой яиц, из которых они вывелись. Индивидуальные особенности несушек по массе яиц повлияли на живую массу суточных бройлеров.

     В дальнейшем у цыплят доля наследуемости по живой массе, контролируемая матерями, снижается. В большинстве случаев во все возрасты отмечено достоверное влияние матерей на фенотипическую изменчивость живой массы потомков.

     У бройлеров обоих полов всех трёх сочетаний в возрасте 1-28 дней не установлено достоверного влияния петухов-отцов. Отмечен факт резкого возрастания влияния отцов на живую массу потомков в 35-дневном возрасте. При этом у петушков СБ58, СБ68 и курочек СБ58 это влияние было доминирующим. Через три дня (в 38 дней) влияние матерей на живую массу потомков вновь стало преобладающим (28,6-34,6%), но и влияние отцов было значимым (20,1-28,1%). Наибольшее оказали родители на живую массу петушков СБ68 и курочек СБ78.

     Результаты нашего исследования свидетельствуют, что поиск специфической сочетаемости линий пород корниш и плимутрок является эффективным способом увеличения живой массы бройлеров.